Роман Ребелс Строп 0,33*24 с/б

Roman Rebelse Strop
Младший брат Gentse Strop, сброженный особым штаммом дрожжей «Brett», получивших известность за использование в производстве «ламбиков».

Отличается от классического Gentse Strop разновидностью используемых дрожжей, которые в сочетании с сухим охмелением дарят пиву великолепный аромат и восхитительный вкус. Благодаря этой замене брожение продолжается ещё долгое время после розлива в бутылку, насыщая пиво фруктовыми оттенками с хмелевой горечью и мягкой кислинкой. В то же время вкус приобретает свою мягкость и округлость. Земляные нотки переливаются в лёгкий фруктовый аромат.

• Стиль BJCP 2021

  28.A. BRETT BEER
• Наименование оригинальное

  Roman Rebelse Strop
• Страна

  БЕЛЬГИЯ
• Стиль/Вид продукта

  БРЕТТОВЫЙ СВЕТЛЫЙ ЭЛЬ
• Алкоголь

  6,9
• Плотность

  12,6
• Горечь (IBU)

  31
• Объём

  0,33
• Тип упаковки

  л с/б